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Date de création : 15.02.2009
Dernière mise à jour : 20.08.2010
108 articles


Quiche à la macédoine de légumes

Publié le 01/03/2009 à 12:00 par laurette33
Quiche à la macédoine de légumes
Pour 6/8 personnes
Préparation:30 minutes
Cuisson:30 minutes


Ingrédients:POUR LA PATE BRISEE:
250 gr de farine
125 gr de beurre
1 pincée de sel
1 jaune d'oeuf
2 c à soupe d'eau

POUR LA GARNITURE:
800 gr de macédoine de légumes en boite
2 oeufs+2 jaunes
25 cl de lait
sel, poivre,noix de muscade(facultatif)
100 gr de gruyére ràpé
25 cl de créme fraiche

Préparation:
Préchauffez le four à 210 °,th7
Préparez la pàte:Mettez dans un saladier la farine,le beurre coupé en petits morceaux,le sel ,le jaune d'oeuf et l'eau.Malaxez ,puis faite une boule avec la pàte.
Etalez la pàte sur un plan de travail et tapissez-en un moule à tarte.Pincez les bords et piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
Préparez la garniture.Egouttez la macédoine.Dans un saladier , mélangez au fouet les oeufs et les jaunes en omelette.Ajoutez le lait ,et la créme.Assaisonnez de sel, poivre et muscade.
Répartissez sur le fond de tarte la macédoine de légume et le gruyére ràpé.Versez par-dessus la préparation précédente.
Mettez à cuire pendant 30 minutes .Retirez du four et servez aussitot.

Commentaires (2)

aurelia le 02/03/2009


?????L'amitié,?????
????? un mot si important....?????
?????Si un million de gens t'aime,?????
????? sois sûre que j'en fais partie !?????
?????Si une seule personne t'aime,?????
????? sois sûre que c'est moi !?????
?????Si un jour tu découvres que personne ne t'aime,?????
????? sois sûre que j'aurais quitté ce monde !?????
?????Envoie ce message aux personnes que tu aimes ?????
?????et que tu n'oublieras jamais et à moi si j'en fais partie.?????
?????Si tu ne l'envoies à personne,?????
????? cela veut dire que tu as oublié tes amis...?????
?????Si 12 messages te reviennent,?????
????? tu es vraiment aimée ?????

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Bonne journée à vous mes ami(e)s
Je vous adore
passe un bon lundi et une bonne semaine bisou aurelia



http://fan2dimages.centerblog.net


aurelia le 04/03/2009

¯¯¯¯¯¯¯¯'-(,.-''(,.-''*?*''-.,)''-.,)-'¯¯¯¯¯¯¯¯
?** Coucou**?

?** je te souhaite **?

?** une bonne journée **?

?** en ce mercredi**?

?** avec toute mon amitié **?

?** je t'envoie une pluie de**?

?** gros bisousssss **?

?** **?
_____,-(''-.,(''-.,*?*,.-''),.-'')-,________
¯¯¯¯¯¯¯¯'-(,.-''(,.-' '*?*''-.,)''-.,)-'¯¯¯¯¯¯¯¯
PASSE UN BON MERCREDI ET UNE BONNE SOIREE BISE AURELIA
http://fan2dimages.centerblog.net


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